Reprendre une exploitation agricole, pour certains c'est un choix de vie, une reconversion professionnelle, mais pour beaucoup de jeunes agriculteurs cela ne pouvait pas être autrement !...
La Fourme de Montbrison est un fromage qui telle la Belle au Bois Dormant renait de ses cendres, après plusieurs centaines d'années d'existence ! Et oui, vous devez...
Voici une recette de Cordon-bleu de Porc au Roquefort et à la Fourme de Montbrison, qui m'a été inspirée par un mini-livre de recettes trouvé sur un...
Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).
