Blog Terroir et Fromage - La Copine raconte des histoires de terroir, fromage, vin entre Luberon & Provence
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brousse du rove gaec lou miss
A BOIRE ET A MANGER, DE FROMAGE

La Brousse du Rove de Laurence Chaullier « Lou Miss » à Meyreuil en Provence

mai 1, 2022 par La copine Un commentaire
C'est au printemps, saison du renouveau que la Brousse du Rove fait de nouveau son apparition sur les étales. Très attendue par les amateurs de fromages de...
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Temps de lecture : 4 min
fourme montbrison bio
A BOIRE ET A MANGER, DE FROMAGE

La Griotte, la première fourme bio de Montbrison

octobre 7, 2021 par La copine Un commentaire
Dans cette étape et balade autour des fourmes de Montbrison fermières, il existe une fourme qui n'est pas fermière mais bien BIO, celle de Catherine GRIOT !...
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Temps de lecture : 4 min
fourme montbrison fermiere gaec merlee
DE FROMAGE

La ferme de la Merlée, 2ème étape au coeur de la fourme de Montbrison

août 1, 2021 par La copine Un commentaire
La Ferme de la Merlée a été habilitée en février 2021, ici c'est toute une famille qui s'est reconvertie dans la production de fourme de Montbrison fermière...
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Temps de lecture : 2 min
fourme fermiere montbrison
DE FROMAGE

Sur la route de la fourme de Montbrison … 1ère étape à la Ferme du Grand Pré

mai 6, 2021 par La copine Un commentaire
Au début du printemps d'après confinement, j'avais pris le temps de faire un petit tour par Montbrison pour faire une petite balade sur la route de la...
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Temps de lecture : 2 min
artisan producteur, DE FROMAGE

Bonne adresse producteur Fromage de Brebis en Provence

janvier 3, 2021 par La copine 3 commentaires
Découvrez une bonne adresse de producteur de fromages de brebis affinés, à 2 pas de chez vous ou à l'occasion d'un week-end en Provence. Sur la route...
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Temps de lecture : 6 min
artisan producteur, DE FROMAGE

Petite histoire du GAEC des Epilobes, producteurs de Fourme de Montbrison … la suite

mai 20, 2020 par La copine Un commentaire
Fourme de Montbrison, seul fromage au monde que l'on égoutte sur des chenaux en bois ! On a beau être née dedans ou à côté et manger...
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Temps de lecture : 3 min
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À propos

Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).

Les bons plans, c'est par ici !

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