Blog Terroir et Fromage - La Copine raconte des histoires de terroir, fromage, vin entre Luberon & Provence
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Recettes faciles

2 recettes de blettes anti-gaspi faciles et gourmandes !

avril 16, 2020 par La copine Pas de commentaire
La blette est le légume anti-gaspi par excellence où tout se mange, le blanc comme le vert. Habituée à manger les blettes un peu comme les cardons...
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Temps de lecture : 4 min
cuisiner sans sucre livre recettes
A BOIRE ET A MANGER

Cuisiner sans sucre, c’est possible !

avril 14, 2020 par La copine Pas de commentaire
Cuisiner sans sucre quand on est intolérante au sucre cela est juste une évidence ... mais peu de personnes sont intolérantes au sucre, en tous cas je...
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Temps de lecture : 3 min
Recettes faciles

recette facile de pain fait-maison avec une cocotte Le Creuset !

mars 29, 2020 par La copine Pas de commentaire
Voici une recette de pain maison, très facile à réaliser et qui vous évitera de sortir en ce moment. Pour cette recette de pain cocotte, vous aurez...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Recette des soy cured eggs yolk ou oeufs marinés au soja

mars 22, 2020 par La copine Pas de commentaire
Avez-vous déjà entendu parlé de l'egg yolk ? Ce drôle de nom signifie tout simplement "jaune d'oeuf". Il existe ainsi de multiples façons de cuisiner le jaune...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Besoin de faire un break en amoureux … quelques idées de séjours romantiques !

mars 9, 2020 par La copine Pas de commentaire
En ce moment, entre l'actualité stressante du virus qui prend toute la place dans nos vies et la charge mentale du quotidien avec les enfants, vous n'auriez...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Recette anti-gaspi du dimanche – mini cookies salés au fromage (vieux gouda)

mars 1, 2020 par La copine Un commentaire
Voici une petite recette très facile à réaliser que j'ai entendu ce matin sur France Inter en fin (de la délicieuse) émission de François-Régis Baudry "On va...
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Temps de lecture : 4 min
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À propos

Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).

Les bons plans, c'est par ici !

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