Blog Terroir et Fromage - La Copine raconte des histoires de terroir, fromage, vin entre Luberon & Provence
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Recettes faciles

recette facile de pain fait-maison avec une cocotte Le Creuset !

mars 29, 2020 par La copine Aucun commentaire
Voici une recette de pain maison, très facile à réaliser et qui vous évitera de sortir en ce moment. Pour cette recette de pain cocotte, vous aurez...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Recette des soy cured eggs yolk ou oeufs marinés au soja

mars 22, 2020 par La copine Aucun commentaire
Avez-vous déjà entendu parlé de l'egg yolk ? Ce drôle de nom signifie tout simplement "jaune d'oeuf". Il existe ainsi de multiples façons de cuisiner le jaune...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Besoin de faire un break en amoureux … quelques idées de séjours romantiques !

mars 9, 2020 par La copine Aucun commentaire
En ce moment, entre l'actualité stressante du virus qui prend toute la place dans nos vies et la charge mentale du quotidien avec les enfants, vous n'auriez...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Recette anti-gaspi du dimanche – mini cookies salés au fromage (vieux gouda)

mars 1, 2020 par La copine Un commentaire
Voici une petite recette très facile à réaliser que j'ai entendu ce matin sur France Inter en fin (de la délicieuse) émission de François-Régis Baudry "On va...
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Temps de lecture : 4 min
A BOIRE ET A MANGER

La recette de Pâté en Croûte du Chef Alexis

janvier 14, 2020 par La copine Aucun commentaire
Vous en rêviez et bien pour les copines courageuses en ce début d'année, voici une recette qui risque de mettre tous vos convives d'accord ! C'est la...
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Temps de lecture : 2 min
A BOIRE ET A MANGER

Du vin au jazz, il n’y qu’une voix à suivre … celle de Cathy Heiting, vocaliste hors-normes !

décembre 16, 2019 par La copine Un commentaire
Il y a certaines rencontres auxquelles on ne s'attend pas et qui pourtant vous semblent déjà écrites ! Avant même de rencontrer Cathy Heiting, j'avais l'intime intuition...
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Temps de lecture : 7 min
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À propos

Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).

Les bons plans, c'est par ici !

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