Consommez en circuit court au quotidien relève parfois de la gageure quand on travaille et que l'on a des enfants. Acheter en direct du producteur demande une...
L'amour du bon pain bio et la boulangerie n'a jamais été aussi prisé qu'aujourd'hui et pourtant en ce début d'année 2021, 9000 postes étaient à pourvoir dans...
Voici le parcours pas classique d'un paysan-meunier pastier meunier, Nicolas El Battari, qui après avoir étudié les sciences humaines s'est intéressé de prêt à la science et...
Bruno Griffoul m'accueille dans sa boulangerie de la Tour d'Aigues dans le Sud Luberon. Petite voix douce et calme, il danse entre les pains, l'arrière boutique où...
Vendredi dernier petite visite chez Maximin qui cultive dans Mon Potager du Mistral à Rousset, de BONS fruits et légumes bio de Provence à la force de...
Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).
