On continue la balade gourmande du côté de Calvi et aux alentours de Calvi en Balagne, avec quelques bonnes adresses à découvrir pendant vos vacances en Corse...
Que visiter pendant votre séjour en Corse ? Vous aimez les bons produits du terroir, fromages et petits artisans ? Voici le récit du dernier séjour en...
Aujourd'hui je vous parle du Chef Emmanuel Perrodin, un Chef qui apprécie particulièrement l'histoire des produits et du terroir. Je ne le connais pas personnellement mais, j'ai...
Comme beaucoup de fromages français, leurs origines sont intimement liées à celles des paysans. L'histoire de Saint-Nectaire remonte au Moyen-Âge et ce délicieux fromage servait à payer...
Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).
