La cuisine du Sud est basée essentiellement sur une cuisine à l'huile d'olive, c'est peut-être ce qui la rend si douce, avec des cuissons longues et mitonnées...
Ce titre qui est un clin d'oeil au roman de Steinbeck, n'a pas grand chose à voir avec l'histoire personnelle de Carine et Roland COUPAT, producteurs d'huiles...
Petite recette que je vous partage pour les fêtes de Pâques parce qu'elle est simple à préparer et délicieuse pour ce week-end. Cette recette est celle du...
Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).
