Blog Terroir et Fromage - La Copine raconte des histoires de terroir, fromage, vin entre Luberon & Provence
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DE FROMAGE, Recettes faciles

Faire son fromage maison type Halloumi (pour débutant)

avril 20, 2020 par La copine Aucun commentaire
Pendant la pause à la maison, j'ai eu l'occasion de tester cette recette de fromage maison, facile et anti-gaspi puisque qu'on utilise également le petit-lait. Une recette...
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Temps de lecture : 3 min
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artisan producteur, D'ARTISANS ET D'OBJETS

Faire ses courses en circuit court, en direct des producteurs de Provence

avril 20, 2020 par La copine 2 commentaires
Le COVID-19 et le confinement qu'il impose, possède ce paradoxe assez perturbant de faire à la fois le mal et le bien. Il nous fait mal, en...
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Temps de lecture : 6 min
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À propos

Hello, bienvenue chez La Copine !
J’écris depuis le Sud de la France entre Luberon et Provence et parfois d’Auvergne !
J’aime le terroir et le fromage, le « sot l’y laisse », le vin et les belles histoires de producteurs & d’artisans …
Si tu aimes aussi, n’hésite pas à partager les bons plans avec tes bonnes copines et à en parler à ton petit oiseau bleu voyageur ;-).

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